第１回 1999
第２回 2000
第３回 2001
第４回 2002
平成１４年８月１３日開催。平日開催だと有給で休まねばならないのであんまり
やる気が出ない。出勤するつもりだったが母に墓参りの送迎を頼まれて休むことになり
夏祭りの日に休むことにした。
協賛会社から木の家具の出展があった。また、割田さんも民芸小物を出展していた。
ヤマメ２８０匹焼くのにＵ字溝３本を当てて１本で加熱するだけの焼き鳥を温めた。
焼き鳥を焼いている谷本（息子）さんは帰らにゃならないということでビールは飲めず。
私はひと寝入りして明け方帰った。
来客数が減ったね。もっとも十分忙しかったけど。
2001.8.13 開催 (雨天14日)
全品２００円とし経費を回収 入場料は無しとする。
協賛金で 0円だった飲み物を持ち帰り・無駄を減らすために有料にする。
01.6.24 ヤマメの塩焼き用の竹串用に孟宗竹でないのを頼まれる。
使えそうな串が売られていたということで購入することで済ませ、
串作から開放された。
01.8.xx 出勤せねばならない日と重なって今年はpass。
2000.8.13 開催
全品２００円とし経費を回収 入場料は無しとする。
00.7.16 ヤマメの塩焼き用の竹串作りが始まった。定森さんは手を切った。
怪我は自分持ち。用心してね。参加者6名。
ステージを作っているところ。
準備中。まだまだ初め。
吉和村が翌日の村祭に呼んでいた歌手に相乗りで出演してもらう。リハーサル中。
棒を２本立てて仕掛花火を張る。
ヤマメは焼くのに時間が掛かるので早めに焼き始める。
ヤマメに串を打っている。Ｓ字に曲げる。
冷凍枝豆とビア・サーバー３基
ビア・サーバーの中にはラジエーターが有り氷を入れて冷やす。
炭酸ガスボンベからのガス圧・サーバーのレバー操作によりビールを注ぐのだが
泡ばかり出易く操作は難しい。
３杯くらい出して液体を集めて出す。泡は時間が経てば液体に戻るので次回
継ぎ足す。
夜店・花火・演奏会 -> 午後に雨がぱらつき心配しましたが雨は持ちこたえました。
”吉和の里の夏祭り”御案内
平成１１年７月１５日
吉和の里・別天地 山荘オーナー各位 様
梅雨明け宣言を心待ちにしている昨今、皆様方には日々御健勝にお過ごしの事と
存じます。
さて、この度 下記の通り”吉和の里の夏祭り”を行う事になりました。
夏の夜の一時を皆様と一緒に楽しく過ごせればと思っております。
是非お揃いで御参加下さい。
不備な点が出てくるとは思いますが、皆様のご協力を宜敷お願い致します。
記
日 時：平成１１年８月１４日（雨天中止）
ＰＭ ６：００〜１０：００
場 所：管理棟前テニスコート
入場料：大人 ￥１，０００ 子供 ￥５００−
祭りの内容
第一部 生演奏コンサート （オールディーズメドレー）
第二部 カラオケ大会
第三部 花火大会
生ビール飲み放題（オードブル付き）
尚、屋台も出ますので宜敷お願いします。
（焼きそば 焼き鳥 ヤマメの串焼き）
主催 吉遊会
後援 株式会社 理興
” 建築協定業者７社
＊お問い合わせ先 082-287-3211 株式会社 理興 迄
吉和の里 株式会社 理興が広島県吉和村女鹿平山で販売している管理別荘地
年間管理費が必要だが，年１回の草刈り，幹線道路の除雪，水道料金・
下水処理料(設備負担金50万要)がまかなわれる。
吉遊会 吉和の里で集まって楽しむ集団
1999.5 名称決定
会長 谷本 ほぼセルフビルド
副会長 佐田 シェイクの片屋根 吉和村民
山菜担当
副会長 土井 かなり施主参加のビルド
テニス担当 大会の運営で自分のプレーを披露できない事を喜んでいる？
会計 西村 セルフビルドing 谷本・土井の中間地点に建築中
餅つき担当 きのこ勉強中
夏祭りは株式会社 理興が花火をしたい(たぶん宣伝の為)けど不評に
終わるのは困るしという思惑( ! 推測です。)と土井さんが何時か女鹿平山で
コンサートをしたいという希望やらを交えて吉遊会主催という形で開催が決まった。
x.xx 週末に集まった人で昼飯を食いつつ打ち合わせが進む
7.15 理興が案内状発送 参加者予測の為申し込み期日を入れて欲しかった
のだが・・・
7.24 ヤマメの串焼き等と書かれていた為に串づくり
7.25 二人で串削り 串の為に２日はかかったか。
7.19 チケット印刷発注 7.25 印刷 NGで再印刷
8.13 キリンビールからテーブル・椅子160セット 佐田・西村で荷受け
8.14 朝からテニスコートで会場作り
ステージ 谷本宅から枕木ブロック1段，土井宅から板を運ぶ
屋台の設営 ブルーシートで屋根，Ｕ字溝を利用して炭火焼きの準備
テーブル・椅子のセット
PM 5:XX〜 バンドリハーサル 屋台開店
PM 6:00〜 開会式
吉遊会会長，理興社長，吉和村長，前 村長による乾杯の音頭
PM 6:30〜 バンド演奏
PM 7:x0〜 カラオケ大会
PM 7:x0〜 花火 PM 8:x0〜 玩具花火をちょっと大きくした
くらいだが10数分の間に1,200発を打ち揚げるスターマイン
PM x:x0〜 カラオケ大会
PM x:x0〜10:00 バンド演奏
PM 〜10:00 こんな時間までやってるとは思えんけど
9時くらいで止めて欲しい
8.15 後片付け
予定参加者 １００〜３００名 運営関係者で５０名を予定
屋台準備数量
ヤマメ １００匹 60cmのU字溝 3個を並べて
焼き鳥 ３００本 炭は10kgを消費した。
焼きそば１００皿
屋台は吉遊会が行うので安く設定するが理興から打診のあった100円では
無理である。200円を予定。
99.7.25 200円にしたいと伝えたが100円に押し切られる。大会が不振で
(この価格では完売でも道具類で赤字になる)赤字になった場合には理興が補填
してくれるとはいえ吉遊会に多少の利益が蓄積されないと行事が終わって
清算するまで役員が立替払をしておかねばならない現状は好転しない。
打ち合わせの延べ時間は置いといても(わざわざ行っている時もある)
２日間の肉体労働，屋台の準備。私の残りの時間が削られてゆく。
客は十分集まった。中沢商事に発注したオードブルは早々と無くなって
しまい、開会式から本格的に作り始めた屋台に長蛇の列が出来る。
食べ物の絶対量の不足、焼いて出せるまでの待ち時間、入場料と屋台での出費。
夕飯のつもりで開会式後に来た方には強い不満の声も出ていた。そんなに怒らないで!
会長の言によれば『やっとるのも(吉和の里の)オーナー、客もオーナー。』
だったか。役員関係者は事前の準備に3〜4日はかけていると思う。
協力をお願いした方達は祭りの前後で1日くらいのボランティアをお願いして
いたが何も食べれずに帰られた方も多い。個人的にはxxさんが祭りをやろうと
言っているので協力しているのだが色々時間を割いて祭りを成功?させた、も、
十分なボランティアの動機では有るが次回の開催が資金的に楽に行われるように
協力者の打ち上げ費用を除いて3万円は残るような屋台の価格設定でないと
続ける気になれない。
オードブルが無くなるまでの入場券は184名(中学生以上)くらい。以降の
フリー客･来賓･大会関係者270名くらいとの予想であった。
1999.8.29 もみのき森林公園でオートキャンブフェアが開催されていた。
ヤマメの塩焼き ￥５００
金串を打って回転防止に横から竹串で数本を連結。
金串で焼けるくらいに強火でないと身がパサパサになるとか。
金串は抜いて竹串に差し替えて販売。
串は目から通していた
串刺しした生のヤマメは水を入れたバケツに浸けていた
焼き鳥 ￥３００
市販の串よりは大分大きい。1本の値段。
皮が黄色味を強く帯びているので聞いてみると150日齢
産卵直前の最も美味しいとされる時期のもの。
皮下脂肪が少ないようで飼料管理がしっかりしているようだった。
ちょっとぱさつく肉質だった。？胸肉。
発泡スチロールの箱に焼き溜めしておき暖めて販売。
今度する時はこうしないと焼くのが間に合わない。
この勉強費用は合わせて1,100円。話を聞いただけじゃ悪いからね。
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